OBJECTIFS
Faciliter l’accès aux produits bio
En allant au plus près des consommateurs (sur les trajets du quotidien, dans les entreprises, dans des communes où il n’y a pas de commerce….) nous voulons mettre à portée de main les produits bio du territoire, respectueux de notre environnement proche.
Créer une dynamique de relocalisation de l’alimentation
En mutualisant la commercialisation de nos produits, nous souhaitons faire découvrir aux habitants toute la panoplie des productions bio du territoire. Fruits, légumes, pains, farines, charcuteries, volailles, produits laitiers…, il y a à proximité une alimentation de qualité apte à nous nourrir.
Dynamiser le développement de l’agriculture biologique
Nous souhaitons créer une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC), en lien avec les collectivités et les citoyens. Cette structure favoriserait l’installation de nouveaux producteurs bio et ainsi préserverait d’avantage les ressources de notre territoire.